Trio découverte

12 escargots en croquilles (biscuit en forme de coquille, tout se mange) : idéal pour apéritif.

3 saveurs : Bourguignonne – Tomate basilic frais – Comté Moutarde à l’ancienne.

Cette assiette est idéale en apéritif, juste à réchauffer et fera aimer les escargots même au plus retissant.

Tous nos produits sont cuisinés directement sur place dans le laboratoire sur la ferme. Nos escargots sont français de race Helix Aspersa. Nous travaillons en local pour les ingrédients.

• Poids net : 100g
• Allergènes : Beurre, Poudre de Noix, Escargots
• Conditionnement :  12 escargots sur assiette – 4 douzaines en vrac
• Durée de conservation : 12 mois
• Ingrédients : Chairs d’escargots Hélix aspersa élèves et cuisines en côte d’or. / farce bourguignonne : beurre, échalote persil ail noix sel poivre anis. Farce Tomate : beurre tomate basilic origan / Farce comté : beurre comté moutarde à l’ancienne sel poivre.
• Colorants ou arômes : Sans
• Origine : France 100% Savoir-Faire Côte d’Or

Conseils de préparation :

• Préchauffer votre four à 180°
• Enfourner les escargots directement dans la barquette ou dans un plat adapté.
• Compter environ 10 minutes.
• Dès que le beurre commence à frémir, sortir du four et déguster chaud